本周美食推薦 波波兔蝦蟹 地址:蜀光茗居6棟102鋪(柴房會對面) “天車高,天車長,我家住在天車旁……我從小就在自貢長大,吃自貢的鹽巴喝自貢的茶,自流井就好像是我屋頭的院壩,走的哪類都是說的自貢話……” 就像《這
本周美食推薦 尚品火鍋 地址:沿灘新城龍湖錦城二樓(龍湖郡旁) 冬日的自貢缺少的溫暖的寒意,冷風刮面,寒涼徹骨。能讓小器停止不前的,除了溫暖的空調房,還有就是一頓有鹽有味的火鍋了。 火鍋在冬季有非常重要的地位,
本周美食推薦 遇峰欲見火鍋店 地址:成都市武侯區交子大道500號譽峰遇見A座201號 “左手握大地右手握著天,掌紋裂出了十方的閃電,把時光匆匆兌換成了年,三千世,如所不見??”這首薩頂頂的((左手指月)),大氣磅礴中翻滾著
美國人馬克·科爾蘭斯基出版了一本享譽世界的名著《鹽》,書里提到了自貢鹽商的飲食,“在中國,菜的原料越古怪,烹調方法越神秘,就越有身價”,而這種烹調神秘的菜肴,就是自貢鹽幫菜。 說起鹽幫菜 其中有2道極致美味的佳肴
本周美食推薦 龍新豆花飯、鄧抄手 地址:大安大山鋪老街 這期接著上次的主題,繼續回顧老街、老地方的老餐飲店。 隨著政府這幾年大力發展東北部新城和內自同城化的加速,感覺古老的大山鋪老街有煥發第二春的跡象。大山鋪老街是
本周美食推薦 紡織廠老街美食 地址:大安區涼水井采石路(涼水井紡織廠前) 自貢作為曾經的老工業城市,鼎盛一時的輝煌至今歷歷在目:外遷來的企業比如長征廠、東鍋廠、硬質合金廠、東碳廠、而本地的鴻鶴廠、紡織廠……都是八、
東坡美食大家談 10月29日,以“弘揚中國菜文化加快川菜走向世界”為主題的2019“中國菜”藝術節暨川菜產業創新發展大會在四川眉山正式拉開序幕。一座城市,一種味道。屬于眉山這座城市獨有的味道,再一次呈現在世人面前。 東坡
本周美食推薦:鹽景園餐廳 地址:自貢彩燈公園內 生活也需要驚喜和感動!美食便是讓身心愉悅的妙方。然而,放眼喧囂的都市,美食似乎也難逃市井的“俗套”而失去治愈心靈的作用。如能逃離繁華,置身山水之間,有鮮花為伴,有流
本周美食推薦 友時石棉烤肉 地址:毛家壩網紅橋旁 “流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉,”這首《一剪梅·舟過吳江》詩句很貼切的表達了小器最近的心境:隨著時間變化交替,不由產生年華易逝,人生易老的感嘆。 不過在即將
本周美食推薦 長土麻雀燒烤 地址:貢井區長土鎮(18路公交車終點站旁) 這段時間,有不少粉絲給小器留言,為什么最近這段時間沒有更新美食了,是不是小器準備轉型了?還是因為胃口不好需要休整下? 好吃是停不下來的!小器